API Impacts environnementaux - AGRIBALYSE®

L'API Impacts environnementaux permet d'interroger la base AGRIBALYSE® qui référence les indicateurs d'impacts environnementaux des produits agricoles produits en France et des produits alimentaires consommés en France.

A quoi sert cette API ?

Elle permet de connaitre, pour chaque aliment/produit :

• impact carbone
• impact couche d'ozone
• impact sur la qualité de l'eau
• coût energétique
• impact sur l'eutrophisation de l'eau et des terres
• impact sur l'acidification terrestre des eaux douces
• utilisation du sol
• utilisation de mineraux

Données disponibles dans l'API

Nom de la donnée	Description
Nom	nom de l'aliment / du produit
Type d'aliment	description de l'aliment (fruit, viande etc.)
Emballage	materiau de l'emballage
Impact Environnemental	impact carbone, impact couche d'ozone, impact sur la qualité de l'eau, impact sur les mineraux, coût energétique, eutrophisation, utilisation du sol
Transport aérien	Est ce que le produit est transporté par avion

En savoir plus sur les données

Ces données ont vocation à contribuer à la transition environnementale des systèmes agricoles et alimentaires. Elles sont fondées sur la méthode de l’Analyse du Cycle de Vie (ACV), qui fournit des indicateurs d’impacts environnementaux des produits, incluant toutes les étapes (du champ à l’assiette) et les différents enjeux (climat, eau, air, sol…). Elles sont construites à partir d'un certains nombres d'hypothèses et selon un cadre méthodologique précis.

Ces données scientifiques nécessitent d'être adaptées en fonction de leur contexte et des utilisateurs. Il est nécessaire de prendre connaissance du "Guide d'utilisateur" pour éviter les contre-sens ou des usages inadaptés.

Plus largement une large documentation est disponible et garantie la transparence des travaux. Ces travaux innovants sont évolutifs et des améliorations et mises à jour auront lieu les prochaines années. Toutes les informations et contacts : www.agribalyse.fr

Aller plus loin et télécharger les données brutes

Deux autres jeux de données liés sont disponibles :

Nom de la donnée	Lien
Détails par étape du cycle de vie	voir le jeu de données
Détails par ingrédient	voir le jeu de données

À propos de l'Open Data à l’ADEME

Cette API est en Open Data. Elle permet de consulter des données ouvertes, sous licence Etalab.

Lien des documentations supplémentaires